冷ご飯 水 固形スープの素

...２杯 ...100ml ...1個

豆乳 パルメザンチーズ 塩、こしょう

...250ml ...好みで ...少々

1. 冷やご飯に水と砕いた固形スープの素を入れ柔らかくなるまで煮る。

2. 豆乳を入れ、弱火でひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を整える。

3. 米を入れ透き通るまで炒め、トマト、水、コンソメを加える。

4. 好みでパルメザンチーズをふりかけ完成。